El emplazamiento de esta intervención tiene lugar en el municipio de Ejea de los Caballeros, Zaragoza. Con el propósito de crear una infraestructura que de a conocer y potencie la producción de aceite de oliva procedente de esta localidad de Aragón. El proyecto se sirve de la estricta condición de pendiente del terreno de estos cultivos, que organiza los distintos espacios productivos y etapas de producción de manera descendente. Una sucesión y acumulación de módulos de cubierta unifican el espacio vivienda-almazara y al mismo tiempo se crean espacios-mirador.
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